健康功效：
紫背天葵：利水、解毒、消肿
食材用料：
- 紫背天葵一把
- 肥肉少量
- 蒜末
- 红辣椒
- 盐
- 香油
菜谱做法：
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1.1锅中放肥肉煸出油分。
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2.2将紫背天葵去老根洗净沥干水分备用。
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3.下入蒜末和红辣椒炒香。
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4.加入紫背天葵同炒。
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5.加入盐。
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6.起锅前加入香油即可。