健康功效：
茭白：除烦、利水、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 茭白
- 猪肉
- 干木耳
- 葱
- 姜
- 盐
- 美极鲜
- 清水
- 花生油
菜谱做法：
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1.猪肉切片。
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2.茭白去皮洗净切菱形片。
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3.木耳泡发洗净撕成块。
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4.热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。
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5.再放入猪肉炒至出油。
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6.放入茭白和木耳翻炒出香味。
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7.加入清水翻炒均匀。
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8.再倒入美极鲜。
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9.大火翻炒10秒钟，再加盐调味出锅即可。
菜谱小贴士：
孕妇饮食，不要加味精。