食材用料：
- 大木瓜半个
- 马蹄6个
- 豌豆一小把
- 水淀粉一碗
- 油少许
- 盐少许
菜谱做法：
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1.将木瓜去皮去籽，切成块，马蹄削去外皮切丁，豌豆洗净。
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2.锅烧热倒入少许油，倒入豌豆和马蹄丁翻炒一分钟。
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3.倒入木瓜块，稍翻炒片刻。
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4.倒入盐和水淀粉，继续翻炒几下。
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5.翻炒至汤汁收浓即可出锅。
菜谱小贴士：
马蹄可用新鲜马蹄，也可以使用罐头清水马蹄，水果入菜最重要的是保持其天然风味，不油腻，不添加多余调料，不过多加工，所以简单的清炒是最好的方法。低脂养颜的天然果蔬，合理烹调，更加有营养。