健康功效:
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
- 韭菜
- 鸡蛋
- 盐
菜谱做法:
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1.韭菜择好洗净。
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2.1将韭菜切成小段,倒入打散的鸡蛋。
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3.2将鸡蛋打散,放适量盐搅拌均匀。
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4.1油热后倒入韭菜鸡蛋液。
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5.2锅内放油。
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6.鸡蛋稍微凝固后翻炒。
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7.翻炒均匀后盛出。
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8.韭菜炒鸡蛋做好了。