健康功效:
苹果:除烦、养胃、生津
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
- 苹果3个
- 柠檬半个
- 冰糖1大块
- 糖粉20克
菜谱做法:
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1.1把苹果用刀切成小块放入大碗中,放适量的糖粉腌制几个小时(这样苹果本身便可以释出少量的水分,在熬制的时候就不用再添水了)。
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2.2准备所有原料。
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3.腌制好的苹果粒连同大块的冰糖一同放入锅中,小火熬煮。
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4.待汤汁浓稠时挤入柠檬汁再继续熬煮一会便可。
菜谱小贴士:
没有柠檬的朋友,不放也是可以的。