健康功效:
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
- 韭菜
- 鸡蛋
- 油
- 盐
菜谱做法:
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1.鸡蛋2个韭菜小把。
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2.1鸡蛋加少许盐打撒。
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3.2韭菜洗净切末。
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4.把两者混合拌匀。
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5.油烧热把蛋液摊成圆形。
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6.煎至两面金黄即可。