健康功效:
心里美萝卜:富含胡萝卜素
醋:消食积、解毒、补血
食材用料:
- 心里美萝卜1个
- 红皮萝卜1个
- 白砂糖50g
- 醋50g
菜谱做法:
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1.将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝。
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2.红皮萝卜切成细丝。
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3.糖、醋调成汁。
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4.将两种萝卜丝放入碗中。
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5.加精盐调拌后,放入醋、糖汁拌匀即可。
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6.红皮萝卜的特写。
菜谱小贴士:
酸甜的口感,可依据自己的口味调制。