健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料：
- 低筋面粉100g
- 椰蓉120g
- 鸡蛋1个
- 奶粉20g
- 糖50g
- 色拉油90g
菜谱做法：
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1.将过筛的低筋面粉、１００Ｇ椰蓉、鸡蛋液、奶粉、糖、油全部混合
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2.1排放在烤盘里，两个之间留一点间距
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3.2轻轻用手捏均匀，使面粉均匀湿润。取一小块搓成圆形，稍微用点力捏紧一些，将小圆球放到剩下的２０Ｇ椰蓉里滚一圈，让其表面沾满一层椰蓉
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4.烤箱预热１８０度，放中层，烤１８分钟，烤到表皮呈谷黄色