健康功效:
鸡翅:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
- 鸡翅
- 姜
- 葱
- 可乐
- 白醋
- 白糖
- 盐
- 料酒
- 红烧酱油
菜谱做法:
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1.鸡翅中洗净划几刀,放入料酒,盐,白糖,醋腌20分钟。
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2.1加入可乐,没过鸡翅,再加入适量红烧酱油。
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3.2油锅烧热葱姜爆香,放入鸡翅煎至两面金黄。
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4.盖上锅盖将鸡翅烧熟,揭开锅盖大火收汁,盛盘开吃。