食材用料:
- 鸡翅中
- 可乐
- 盐
菜谱做法:
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1.鸡翅洗净备用。
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2.平底锅洗净烧干,注意不放油。放入鸡翅,中火,煎至两面金黄。
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3.倒入可乐没过鸡翅,加适量盐;盖上盖子,先大火烧开,转中火;等可乐只剩少许,再转大火熬至可乐色深浓稠,即可出锅。
菜谱小贴士:
1、可乐鸡翅凉了之后味道会发腥,最好趁热食用。
2、凉的鸡翅不要用微波炉加热,不好吃;可以把鸡翅倒入锅内,加少许可乐烧开,收汁即可。