健康功效：
豆角：富含胡萝卜素
食材用料：
- 豆角
- 盐
- 芝麻酱
- 香油
菜谱做法：
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1.豆角少半把洗净。
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2.锅内添水烧开。
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3.将豆角放入，焯6分钟至熟透。
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4.熟后捞出过冷水。
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5.将豆角切段装盘，撒入适量盐，淋入麻酱和香油，拌匀后即可食用。