健康功效：
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料：
- 油
- 盐
- 豆瓣酱
菜谱做法：
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1.将青红柿子椒切成小片。
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2.1五花肉片在开水中煮一分钟，捞出沥干水分。
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3.2五花肉切薄片。
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4.锅内少许油，将五花肉小火煸炒至出油。
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5.加入青红椒，翻炒均匀。
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6.将豆瓣酱兑少许水和盐调匀，倒入锅中混合，小火收汁即可。
菜谱小贴士：
豆瓣酱比较咸，所以放盐的时候一定要注意，少放一点。