健康功效:
酱油:升压、补血、护齿
食材用料:
- 酱油
- 料酒
- 植物油
- 鸡精香油
- 炒菜香
菜谱做法:
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1.将豆角去筋洗净。
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2.12豆角切细丝。
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3.21胡萝卜洗净切细丝。
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4.肉同样切丝。
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5.热锅中倒入适量植物油,待油五成热,放入姜丝,出香味。
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6.放入肉丝翻炒。加少许料酒。
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7.待肉七分熟时加入少许酱油,放入豆角丝加10ml炒菜香,一同翻炒4分钟。
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8.豆角炒软后,加一小勺水,倒入胡萝卜丝炒至熟。
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9.豆角炒熟后放入鸡精、点少许香油,放入蒜末,出锅即可。