健康功效：
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
- 老抽
- 白糖
- 料酒
菜谱做法：
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1.将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条
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2.1将肉片浸泡在酱汁中，使每个部位都均匀的沾满酱汁。盖上盖子，放入冰箱内冷藏2天
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3.2将叉烧酱倒入碗中，调入蒜茸、料酒、白糖和老抽，搅拌成酱汁
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4.腌好的肉取出。油温5成热的时候下叉烧肉。发现锅内孜孜拉拉的时候盖上盖子闷2分钟，然后在换面煎以下。拿叉子扎一下看看透了没有，透了就表示熟了