健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
- 盐
- 姜末
- 鸡蛋
- 淀粉
- 炸鸡粉
- 料酒
菜谱做法：
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1.藕洗净,切片,第一刀不要切断第二切断(这样方便夹馅儿和裹糊)
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2.1将面粉炸鸡粉淀粉和鸡蛋用少许水和成面糊(由于炸鸡粉里含盐所以就不用放盐了,如果没有炸鸡粉的话就要放量的量调糊糊了)
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3.2肉馅要三肥七瘦放入酱油五香粉等调料和匀
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4.把肉馅塞到藕的夹层中,裹上和好的面糊糊下热油里炸就好了