健康功效:
苹果:除烦、养胃、生津
红糖:健脾、益气、补血
食材用料:
- 苹果
- 红糖
菜谱做法:
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1.将苹果去皮,切成小丁。我把家里剩下的几个桔子也加进去了
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2.1取出一半煮熟的苹果丁,晾凉一些,用搅拌机打成糊糊
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3.2将苹果丁放入锅内,注入清水(水不要放太多),大火烧开,再转小火煮30分钟。中途如果水烧干了要再加
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4.把苹果糊倒回锅内,和另一半苹果丁混合,加入红糖,继续煮,边煮边搅拌,煮到把水收干即可
菜谱小贴士:
这样做出来就是带有果肉的苹果酱,如果不喜欢果肉的感觉,可以在第3步中把果肉全部打成糊,口感更加细腻。