健康功效:
醋:消食积、解毒、补血
食材用料:
- 小青菜
- 内酯豆腐
- 水淀粉
- 盐
- 醋
- 香油
- 鸡精
菜谱做法:
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1.小青菜(上海青)3棵洗净切碎,内酯豆腐半盒,汤锅里加适量的水,水热时加入切丁的豆腐小火煮开锅,然后勾芡,接着放入切碎的青菜,青菜煮软后关火,调味儿(加盐、少许醋、香油、鸡精)
菜谱小贴士:
这个汤简直就是快手汤,3-5分钟搞定,里面材料还可以替换成鸡蛋,紫菜,番茄什么的