健康功效:
红豆:理气、清热解毒、活血
白糖:富含碳水化合物
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
食材用料:
- 红豆
- 白糖
- 蜂蜜
- 干桂花
菜谱做法:
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1.红豆洗净,倒入砂锅中,加入足量水
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2.1约半小时后,汤水也渐渐冷却了。再度开火将汤水煮开,然后关火,盖上锅盖儿继续焖
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3.2煮开之后,关火,并盖上锅盖儿
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4.1到达你喜欢的成熟度了,就可以停下来
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5.2如此反复3-4次,红豆会渐渐被焖熟
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6.趁热加入适量白糖,并搅拌均匀
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7.这一次我做了两种口味。所以加糖之后先盛起了一部分,剩下的加了桂花
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8.将红豆用保鲜盒盛装,凉后加入适量蜂蜜(甜度到你自己接受就好)拌匀
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9.冰箱冷藏或冷冻放置(视你需要保存的期限长短而定)