健康功效：
白菜：除烦、利水、清热解毒
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料：
- 白菜
- 粉丝
- 香肠
- 蒜
菜谱做法：
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1.粉丝用热水泡软，香肠切片
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2.1白菜洗净，过开水水烫软，但是注意火候，不能太软了，因为后面还要蒸
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3.2蒜切末，热锅5分热放蒜末炸至蒜变黄，然后把蒜及油一起放小碗备用
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4.开始摆盘，把白菜叶子放盘子中间，帮朝向盘子边缘，然后在叶子上放粉丝，炸好的蒜蓉；然后重复，只至所有的白菜和粉丝都摆放好。然后把切成片的香肠摆放在白菜上，浇上蒸鱼豉汁，上锅蒸6分钟即可