健康功效：
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
- 鱼
- 葱
- 姜
- 辣椒
- 老抽
- 蒸鱼酱油
- 胡椒粉
- 鸡粉
- 料酒
- 油
- 葱花
- 辣椒沫
菜谱做法：
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1.用油爆一下葱、姜、辣椒、老抽、蒸鱼酱油、胡椒粉、鸡粉、料酒，然后浇在鱼上，腌制半个小时
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2.放微波炉中高火10分钟，中间翻个面
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3.淋上少许香油，葱花和辣椒沫，再高火一分钟就好了
菜谱小贴士：
油要稍微多放一些，才香！