健康功效：
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料：
- 南瓜200克
- 糯米粉120克
- 澄粉15克
- 砂糖30克
- 豆沙馅
菜谱做法：
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1.南瓜200克去皮洗净切小块，放入微波炉高火叮3分钟并压成泥；将120克糯米粉、15克澄粉（增加光亮度、中和糯米粉黏度）、30克砂糖放入容器中，加入微热的南瓜泥揉匀和成面团
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2.把南瓜面团等分、搓圆、捏扁、包入豆沙馅、收口搓圆，稍微压扁成南瓜形状，然后用牙签在整好形的南瓜上压出纹路，用合适的材料装饰成瓜蒂（我随手用了深绿色的南瓜皮凑合）
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3.盘子里抹油防粘，摆上小南瓜，大火蒸6～7分钟就可以了