健康功效：
藕：止泻、健脾、生肌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料：
- 肋排
- 藕
- 姜
- 大枣
- 桂皮
- 八角
- 枸杞
菜谱做法：
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1.藕去皮，切大块，在清水中浸泡
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2.排骨飞水，用温水冲洗净表面的浮沫
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3.焯水后的排骨和热水入砂锅，大火煮滚后，再次撇净浮沫
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4.添加生姜、八角和桂皮，用小火慢炖半小时
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5.添加藕块和大枣继续用小火炖至藕块熟透
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6.添加适量盐调味儿
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7.添加枸杞继续炖10分钟左右离火