健康功效：
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料：
- 瘦肉
- 豆皮
- 大葱丝
- 黄瓜
- 甜面酱
- 淀粉
菜谱做法：
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1.将肉切丝（切细丝），用淀粉拌匀，过油（半分钟），控去多余的油，加甜面酱炒匀即可。（可以根据口味加如少许的糖）
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2.吃的时候用豆皮包上大葱、黄瓜和肉丝