健康功效:
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
食材用料:
- 黄豆芽
- 红薯粉
- 蒜
- 葱
- 生抽
- 蚝油
- 盐
- 干辣椒
菜谱做法:
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1.粉条提前用凉水泡好备用
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2.黄豆芽洗净,挑干净里面的黄豆皮,备用
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3.蒜葱切片
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4.热锅,放油,小火放入葱蒜辣椒,煸出香味开大火,放入黄豆芽翻炒
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5.几分钟后,加入粉条,烹入蚝油和生抽,翻炒,加少许水
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6.待豆芽和粉条都熟,加少许盐调味即可