健康功效：
酱油：升压、补血、护齿
醋：消食积、解毒、补血
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
- 水淀粉
- 酱油
- 醋
- 白糖
- 料酒
- 白胡椒粉
- 盐
菜谱做法：
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1.121鸡丁放碗内，加少许料酒，白胡椒粉，一点盐腌一下，然后放少许水淀粉抓匀上浆
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2.212鸡胸洗净切成小块
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3.1拿一只小碗，放少许清水，然后放酱油，水淀粉，白糖，醋和蒜末调成汁
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4.2胡萝卜黄瓜切成丁备用
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5.1锅内放油，然后放花生米，小火炸熟捞出
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6.2干红辣椒用剪刀剪成段，蒜切蒜片，葱切段
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7.腌好的鸡丁放入锅内，滑至鸡丁变色马上捞出
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8.锅内留底油，油热后放花椒爆香
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9.放干红辣椒
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10.然后放蒜片和葱段煸炒出香味
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11.加胡萝卜丁和黄瓜丁
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12.加入炒好的鸡丁
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13.加适量盐调味
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14.最后放入炸好的花生米
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15.开大火倒入调好的调味汁，快速翻匀马上关火出锅
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16.临出锅的时候滴上几滴香油即可