韭菜鸡蛋饼

菜谱做法：

• 1.1鸡蛋打匀

• 2.2鸡蛋，韭菜，面粉和盐准备好

• 3.1面粉加温水，盐搅拌成面糊

• 4.2韭菜摘好，洗净，切段

• 5.加入鸡蛋，搅拌均匀

• 6.加入韭菜段

• 7.搅拌均匀

• 8.锅内抹油，倒入一勺面糊，然后晃动锅使之成为圆形，小火慢煎

• 9.待成型，翻面，煎熟即可(喜欢吃脆的可以多煎一会儿)