健康功效：
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
牛奶：富含蛋白质
食材用料：
- 无盐黄油150克
- 黑巧克力150克
- 低筋面粉150克
- 核桃碎60克
- 细砂糖100克
- 可可粉20克
- 全蛋3个
- 牛奶30克
- 泡打粉1/2t
- 小苏打粉1/4t
菜谱做法：
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1.黄油与黑巧克力隔水加热至融化
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2.121再次隔水加热，边加热边搅拌，至糖完全融化
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3.212加入细砂糖拌匀
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4.将盆取出，等温度降至45度以下时，分三次加入打散的全蛋液
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5.用打蛋器搅打均匀
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6.所有粉类混合后过筛，筛入巧克力糊中，用橡皮刮刀拌匀
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7.加入牛奶拌匀
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8.核桃切成碎末
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9.将巧克力面糊倒入模具中墩平表面，再将核酸碎均匀的撒在面糊表面
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10.烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟即可