健康功效:
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
- 高粉450克
- 低粉50克
- 盐8克
- 奶粉15克
- 奶油60克
- 糖65克
- 蛋50克
- 酵母12克
- 水230克
菜谱做法:
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1.1将发酵好的面团压扁排气,擀开,用甜甜圈切割器切割以及辫成三股麻花辫或六股麻花辫
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2.2后油法将A的材料混完揉至扩展阶段.盖上保鲜膜进行基础发酵
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3.把整理好的面团放在油布上盖上保鲜膜进行最后发酵
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4.锅内放油烧热170度至180度,放入发酵好的面圈炸至金黄色翻面再炸出黄金色掏起放在油纸或者烤网上沥去油份.按此法全部炸完.然后粘上肉桂糖霜即可