健康功效：
大葱：通阳、解毒、活血
酱油：升压、补血、护齿
醋：消食积、解毒、补血
食材用料：
- 羊后腿肉250克
- 大葱150克
- 香菜段少许
- 料酒30克
- 酱油5克
- 盐少许
- 姜汁少许
- 姜末少许
- 醋3克
菜谱做法：
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1.羊后腿肉,洗净,去除筋膜,切成长片
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2.1我喜欢再放一点香菜段~
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3.2大葱切成滚刀块
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4.羊肉切好后加料酒，酱油，姜汁，盐用手抓匀腌入味
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5.锅中多加一点油，烧热后放入一点姜末
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6.然后放入羊肉快速翻炒，边炒边再烹一点料酒，肉变色后倒入大葱，翻炒几下后加一点点醋，撒香菜段，炒匀就可以盛盘了