健康功效：
芹菜：除烦、平肝、清热
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
- 芹菜300克
- 香干3块
- 盐3克
- 白糖3克
菜谱做法：
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1.1香干先横批切成两半的片，再改刀成丝
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2.2将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段
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3.热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味
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4.倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火20秒钟即可