健康功效：
八角：理气、止痛、温阳
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
- 羊腿肉750g
- 干百叶结适量
- 干辣椒8-10个
- 花椒粒20-30个
- 八角3瓣
- 白糖15g
- 盐3-4茶匙
- 蒜1头
- 料酒1大匙
菜谱做法：
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1.羊肉洗净，控干水
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2.锅内放油，油温3成热放白糖，小火炒糖色
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3.下入羊肉，翻炒到变色
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4.放入辣椒，花椒，蒜，盐，炒匀
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5.加入料酒，适量清水，小火炖
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6.在羊肉基本熟了时，放入事先泡软的百叶结，大火收汁