食材用料:
- 糖粉适量
- 核桃仁35克
- 糖粉25克
菜谱做法:
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1.烘焙:中层170度15-20分钟
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2.1用打蛋器打发
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3.2制作:约27-30个(核桃仁切碎备用)黄油软化,加入糖粉
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4.1打发的黄油中加入过筛的低筋面粉和可可粉
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5.2低筋面粉 可可粉过筛
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6.1把揉成团的面团压瘪放到冰箱冷藏5个小时
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7.2再加入核桃仁搅拌均匀揉成团
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8.冷藏好的面团取出分割成6克/个,揉成小球后,均匀的码放在烤盘上入炉进行烘焙
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9.取一碗,倒入适量的糖粉,饼干出炉后趁热裹上糖粉晾凉
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10.晾凉后再裹一层,裹好后最好就不要再用手碰雪球了。我是用筷子夹着操作的