健康功效：
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
- 辣椒粉
- 胡椒粉
- 盐
菜谱做法：
-
1.12将面粉放入盆中，加入适量的温水和面
-
2.21将面和成光滑的面团，用保鲜膜覆盖，饧上一刻钟
-
3.1将锅烧热，放入适量油
-
4.2将小葱切成细末，放入盐，胡椒粉，辣椒面
-
5.1将它们搅拌均
-
6.2将烧热的油倒入准备的小葱中
-
7.将饧好的面团分成大小一致的剂子
-
8.在粘了油的案板上将剂子擀成细长条
-
9.1将它边向上撑边向下卷
-
10.2将准备好的小葱油均匀的涂抹在细长条的面片上
-
11.卷成长条后再压平
-
12.再将它卷起来
-
13.将其他所有的面片都卷成圆盘饼装
-
14.将电饼铛加热，上面刷上一层油
-
15.将饼放入并按压平
-
16.煎烙成两面金黄出锅
-
17.装入盘中
菜谱小贴士：
1.面粉用温水和，和成软硬适中的面团，放在一边饧上十五分钟；
2.用小葱香些，在小葱中加入适量的盐，胡椒，辣椒面，再用热油呛一下，这样做法更香；
3.面擀成细长条后，均匀涂抹上小葱油，要边向上撑边向下卷，这样的层数更多；
4.如果细长条不宽，就可以竖立着直接按压平；太宽就按我的方法，按压平后再卷起来；
5.放入平底锅时按压平，注意观察，煎到两面金黄即可。