食材用料：
- 鸡精老抽蚝油
- 盐啤酒五香粉
菜谱做法：
-
1.准备食材
-
2.12锅内放水加香葱姜煮开后放入剁好鸭肉继续煮3分钟捞出备用
-
3.21锅内放油加入焯水过的鸭肉跟八角中火煸炒至鸭肉表皮焦黄
-
4.加入老抽生姜大蒜干辣椒炒出香味
-
5.加入啤酒啤酒不需要莫过鸭肉
-
6.待锅内已经收好汁时加入五香粉盐鸡精蚝油
-
7.翻炒均与后稍微在煸炒一会让其入味撒入香葱即可出锅
菜谱小贴士：
（ 鸭肉要切小块容易入味）
我不能吃太辣所以没放多少辣椒
喜欢辣的可以多加点