食材用料：
- 清水
- 葱花
菜谱做法：
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1.12凉水和面即可
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2.21和好的面团慢慢往里加水，用拳头扎面团直到面团变得光滑滋润
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3.1面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉，然后分成4份（分几份自己看着办）
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4.2揉好的面团轻轻按压就会感觉特别柔软，放置一旁饧面20分钟
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5.面团擀成大大的薄片，倒上适量葱油，让葱油沾满整个面片
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6.撒适量盐和葱花
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7.沿着一边卷起
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8.卷成圆饼坯
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9.再把饼坯擀成饼，锅里放少量葱油，放入饼
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10.将饼烙成两面金黄，烙至饼熟出锅切块趁热食用