健康功效：
茶树菇：止泻、健脾、利水
五花肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料：
- 茶树菇
- 五花肉
- 洋葱
- 小米椒
- 郫县豆瓣
- 老干妈
- 姜葱
- 盐
- 糖
- 酱油
- 鸡精
菜谱做法：
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1.1五花肉切薄片，姜蒜切丝
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2.2茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用
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3.洋葱和小米椒也切丝备用
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4.锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香
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5.放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒
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6.把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可
菜谱小贴士：
家里有小火锅的盛到小锅里，一边吃一边加热更香。
没有的话，直接守着锅子吃吧。。。