健康功效：
青豆：健脾、益气、清热解毒
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
食材用料：
- 鸡块
- 青豆
- 尖椒
- 普通青椒少许
- 花椒
- 八角
- 干辣椒
- 葱
- 姜
- 生抽
- 盐
- 白糖
- 料酒
菜谱做法：
-
1.将剁好的鸡块反复的用清水冲去血水，至水漂清
-
2.1用剪子剪去部分鸡皮上黑色的不知道是啥的，还有看着不舒服的一些东东
-
3.2然后再一块一块的清洗，摘去掉黄色的鸡油、鸡腔内残留的肺等
-
4.洗净的鸡块控干水分待用
-
5.青豆、尖椒、普通青椒少许
-
6.花椒、八角、干辣椒、葱、姜、生抽、盐、白糖、料酒