健康功效：
韭黄：温中、补肾壮阳、行气
食材用料：
- 圆面条
- 韭黄
- 瘦肉
- 干辣椒
- 老抽
- 香油
菜谱做法：
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1.1鲜的圆面条煮熟过凉白开，用少许老抽，香油拌匀备用
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2.2韭黄洗净切段儿，瘦肉切片儿，干辣椒剪碎
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3.锅内放油，炒香干辣椒，放入瘦肉片儿炒至变色
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4.把准备好的韭黄和面条一同放入锅内，大火快速翻炒2分钟撒盐出锅
菜谱小贴士：
韭黄和面条一同下锅可以保证韭黄不至于炒的太蔫儿，提前拌好面条可以让面条上色均匀而且不粘锅！