健康功效:
鸡翅:温中、补精益髓、益气
食材用料:
- 鸡翅
- 可乐半杯
- 生抽15ML
- 老抽
菜谱做法:
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1.121鸡翅入开水中焯烫。
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2.212鸡翅洗净,可乐半杯、生抽15ML。
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3.捞出备用。
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4.锅内入油。将鸡翅放入小火煎至出油。
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5.1再倒入生抽和少量老抽。
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6.2倒入可乐。
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7.加适量水烧开后转中火。
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8.将汁收到浓稠出锅。
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9.葱叶洗净。
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10.卷起来。
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11.用刀切成细丝。
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12.放入清水中。
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13.浸泡一会后,葱叶自然卷曲。
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14.摆在菜品上装饰即可。