健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料：
- 五花肉
- 干山楂片
- 冰糖
- 料酒
- 生抽
- 盐
菜谱做法：
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1.五花肉切成1厘米左右的方块
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2.121准备一些冰糖
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3.212干山楂片用水洗净
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4.盆中加入凉水放入切好的五花肉.再加入一大勺料酒
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5.浸泡15分钟
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6.将浸泡的五花肉和干山楂片放入锅里.加水.要没过肉块2寸
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7.大火烧沸30分钟.撇去表层浮沫
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8.转小火煮1小时
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9.倒入生抽一大勺
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10.中火烧30分钟.烧至汁收浓
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11.加入冰糖
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12.烧到汁浓.根据个人口味加点盐即可