健康功效：
绿豆芽：利水、清热、消暑
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料：
- 绿豆芽300克
- 韭菜50克
- 馓子适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 糖1·5克
- 鸡精1·5克
- 香油适量
菜谱做法：
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1.准备好所有的食材。
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2.绿豆芽摘洗干净。
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3.韭菜洗净切段，馓子掰段。
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4.炒锅到油烧热爆香葱姜，倒入绿豆芽加入盐，糖翻炒。
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5.豆芽变软加入韭菜翻炒。
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6.再放入馓子翻炒。
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7.加少许鸡精淋入香油炒匀关火。
菜谱小贴士：
这是一道快手小炒，时间不能很长。
韭菜和馓子入锅翻炒均匀就可关火，以免影响口感。