健康功效：
木耳：润肺止咳、补气、止血
白菜：除烦、利水、清热解毒
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 木耳
- 白菜
- 肉片
- 料酒
- 酱油
- 葱
- 八角
- 红椒干
- 油
- 盐
菜谱做法：
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1.将木耳提前泡发
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2.白菜洗净切成块状
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3.锅内倒油后放入葱八角红椒爆香
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4.将洗好的肉片放入
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5.肉片翻炒后倒入酱油和料酒
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6.再加入白菜和木耳快速翻炒
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7.翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮
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8.煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可
菜谱小贴士：
干木耳要提前泡发，泡发好后要将木耳根部清洗干净，不然有些木耳根部会粘着很多泥沙。
白菜因为茎部不易熟，所以炒的时候要加些水稍微焖煮下
汤汁不用收的太干，因为用来泡发也很好吃。