健康功效:
黄瓜:利水、清热、解毒
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
- 喇叭菇三两
- 蕃茄半斤
- 蚝油两大匙
- 黄瓜半斤
- 小独蒜一个
- 酱油两大匙
- 白糖半咖啡匙
- 盐适量
菜谱做法:
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1.蕃茄去皮后切成小块;黄瓜洗净后切小滚刀块;蒜切片
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2.锅中放油烧至五成热,下蒜片爆出香味
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3.倒入洗净的喇叭菇、盐翻炒约三分钟
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4.加进一汤匙汤或水、蚝油、白糖、酱油黄瓜块,翻炒约两分钟
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5.下蕃茄块炒约半分钟
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6.改大火收干汤汁,起锅装盘即成