健康功效：
酱油：升压、补血、护齿
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料：
- 干豇豆
- 前腿肉
- 酱油
- 冰糖
- 山楂片
- 葱姜酒
菜谱做法：
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1.干豇豆用水泡发，因为是自家晒的，很干净，就没有仔细洗
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2.泡发后切成段。肉也焯下水，洗净
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3.锅里放入肉煸炒，炒至颜色发黄，放入葱姜酒，倒入开水、酱油、冰糖没过肉，加入山楂片煮开后转小火闷2小时
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4.加入豇豆
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5.再焖30分钟左右