健康功效：
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物
八角：理气、止痛、温阳
食材用料：
- 小笨鸡1只
- 葱20克
- 姜10克
- 料酒15克
- 老抽15克
- 生抽10克
- 盐3克
- 白糖10克
- 八角1粒
- 桂皮2克
- 味精2克
菜谱做法：
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1.先把鸡洗净。
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2.用刀剁成小块。
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3.锅里放水烧开，把鸡放入锅中焯一下。
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4.捞出来用水洗净。
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5.葱切段、姜切片。
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6.把鸡、葱、姜放入锅中。
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7.料酒、酱油一起调匀。
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8.倒入锅中。
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9.添加适量水。
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10.放入白糖、盐。
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11.盖上锅盖，按下鸡鸭键上足气压后25分钟即熟。
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12.打开锅盖，放入味精调味。看这一锅鸡肉诱人吧~