健康功效:
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
- 姜两三片
- 香油半匙
- 糖一大匙
菜谱做法:
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1.(鱿鱼买来前可以让卖家杀好)用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹,用料酒盐酱油腌制20分钟
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2.热油爆香姜蒜后倒入酱汁(料酒、酱油、糖、香油)到煮沸
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3.倒入鱿鱼翻炒到发白,再加入罗勒碎或者香菜末拌炒就可以起锅装盘了