食材用料：
- 生抽1汤匙
- 盐1小匙
- 清水100克
- 黑芝麻适量
菜谱做法：
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1.粉丝用冷水泡软，沥干揽断备用。
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2.1锅中倒入适量的油，放入豆豉酱。
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3.2酸豆角根据喜好添加。
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4.放入适量的酸豆角煸炒出香味。
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5.在放入泡软的粉丝一起翻炒。
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6.淋上生抽，加入白糖和盐，加入少许清水，翻炒均匀，待汤汁收干，撒入黑芝麻拌匀即可出锅。
菜谱小贴士：
1.黑芝麻效果很像“蚂蚁”，可以适当多放一些。
2.酸豆角是为了增加菜的风味，可以替换其他食材。
3.最后随手点缀了少许肉松，也可以不放的。
4.想吃荤版的把酸豆角换成肉末即可。