健康功效：
排骨：补肾、益气、润燥
荷叶：解暑、清热、止血
食材用料：
- 排骨
- 米
- 绍酒
- 老抽
- 麻油
- 照烧汁
- 混合香料
- 糖
- 荷叶一张
菜谱做法：
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1.首先米和适量花椒水淘一下，小火炒干炒香，VM干磨，时间稍短，留少许米颗粒口感更好
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2.121准备荷叶一张
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3.212排骨洗净，加适量的绍酒、老抽、麻油、照烧汁、混合香料、糖腌制2小时，腌料可自行调整
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4.将腌好的排骨混合入米粉中
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5.拌匀
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6.荷叶温水冲洗，底部铺上自制的山芋干
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7.均匀铺上粉蒸排骨
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8.包起
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9.蒸炉50分钟。我想如果排骨换成五花肉片，时间应该缩短些
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10.然后，香喷喷的山芋粉蒸排骨就做好啦