健康功效:
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料:
- 腐竹250g
- 红椒50g
- 黑木耳50g
- 青椒50g
- 香菇50g
- 油适量
- 味精适量
- 盐适量
- 糖适量
菜谱做法:
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1.1洗净,切配好青椒、红椒
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2.2泡发好香菇,黑木耳备用
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3.油锅炒青红椒
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5.添加调味品,出锅
菜谱小贴士:
腐竹吸油,要最后放