健康功效：
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
白萝卜：消食积、化痰、宽中
食材用料：
- 鲫鱼
- 白萝卜
- 淀粉
- 盐
- 糖
菜谱做法：
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1.12材料：鲫鱼，白萝卜
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2.21油锅内加姜片和盐烧热。（姜片和盐都是为了防粘）
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3.鲫鱼洗净后用厨房纸擦干，表面轻拍一层淀粉防粘，入油锅煎
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4.一面煎至定型后再翻面。（这样不容易破皮）
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5.倒入没过鱼身的水，大火煮至鱼汤发白。（最好用热水，汤汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，鱼汤才会变白。）
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6.白萝卜去皮后用擦丝器擦成丝
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7.汤汁发白后，倒入萝卜丝并调入盐和少许糖
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8.煮至味道融合后即可